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万里长江口,千年高桥镇。高桥,居浦江之东,遥看长江,面对东海,“三水合一”的地舆位置使其冉冉成为商贸重镇。如今,东北两侧临近大型船埠,西靠黄浦江边的化工基地,这座充满故事的千年古镇,又被赋予了新的色调。
www.casinocrownpro.com身处高楼远眺,眼神穿越一派片五颜六色的“集装箱”,即可饱览万里长江口的迷东说念主景象。 思范例有这么的绝佳视线,不如来到外高桥喜来登酒店的51楼,不雅赏长江、东海和黄海三水交织, 江水雷厉风行注入东海,工业与当然的碰撞,实在壮阔到令东说念主轰动。
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外高桥喜来登酒店坐拥迷东说念主的口岸富贵景象,耸入云霄的开导直冲云表,仿佛“外高桥之星”一般的存在。里面装修亦然豪侈感足够,水晶吊灯衬托下仿佛穿越到了上世纪的摩登上海。
外高桥喜来登的主厨吴俊师父,曾效劳于米其林二星中餐厅多年,对菜品的质料和食材的品性齐有极高的条件。 鉴定拒绝预制,食材一齐东说念主工准备,用崭新的时令食材来为宾客带来特点革新的菜品。 点击下方视频望望大厨何如先容他的匠心菜品吧~
· 雪菜清蒸大黄鱼 ·
大黄鱼,本等于上海东说念主可爱的崭新时令食材。主厨行使酒店的地舆上风,采取来自东海的大黄鱼,每条的重量齐有一斤二两摆布,肉质罕见肥饶。
大黄鱼自身清淡,因此主厨采取雪里红咸菜来搭配。东说念主工将雪里红的腌制滋味洗净漂去统统盐味后,加入鸡油重新翻炒调味,因此吃起来既有鸡味又有鱼味,档次感尤为丰富。
· 山葵色拉明虾球 ·
主厨在传统的宫爆虾球基础上加以革新,作念出了 独1份的秘制蛋黄酱+山葵芥末口味。在山葵和芥末的崭新刺激下,在炎炽热日也会食欲满满。
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皇冠地址虾球齐是采取新明显虾,颗颗手工剥取腌制,完全拒绝平直用半制品作念预制菜。虾球吃进嘴里外脆里嫩,Q弹鼓胀,紧实的虾肉吃起来等于崭新的滋味。
· 干葱酱汁排骨煲 ·
除了本帮菜,主厨也很擅长粤菜。这说念排骨煲等于秉承了粤菜作念法, 用干葱和排骨这两种当季食材,搭配咸鲜酱汁,仿佛平直穿越到广东的餐桌上吃啫啫煲。
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花式排骨夹杂酱香和葱香,软烂到进口就能脱骨,肉的纹理被丝丝浸透,越嚼越香。
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还有清鲠直嫩的西芹银杏炒百合,鲜香四溢的黑松露蟹肉炒饭,上海东说念主离不开的花雕醉鸡和秘制熏鱼。主厨还为全球准备了匠心制作的饭先例汤,饭后还不错品味香芒杨枝甜甘雨和锦绣时令生果盆。
来外高桥喜来登酒店,一定不可错过的等于 51楼行政酒廊的落地窗海景。立于此处远望弥远,晴时可见江水广博,阴时江面烟波悠扬,不管何时齐各有得志。
深棕色的皮质桌椅搭配金色的种种灯具,就连窗子上亦然珠围翠绕,老上海的守旧摩登作风尽显。
坐在窗边吃下昼茶,边吃辽远眺口岸富贵与江面烟波悠扬,拍拍照也能靓爆一又友圈。
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下昼茶的点心亦然可圈可点,除了种种西法点心,这里还有上海东说念主可爱的老滋味,就连哈斗这种旧式点心齐不错在这里吃到。
华夫饼、蛋挞等小西点亦然应有尽有,放浪拿取,齐是星级酒店的高品性,歪邪拿也不会踩雷。
如若以为只吃点心会胃里空空,这里还有烧麦和种种汤品,饱腹感足够。
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即使莫得4东说念主小聚的需求,这里也有 双东说念主西餐午市和单东说念主午市点心任点任食可选,齐是东说念主均百元露面的高性价比,在五星级酒店吃上这么一餐亦然罕见合算。
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