在群众心想皆飞向过年时，一辆好意思食浓度极其高的新高铁，悄咪咪怒放了！它就是始于汕头路过、揭阳、汕尾的汕汕高铁！
这条新铁路连通了汕头南和汕尾，除了汕尾站，其他车站均为新建，路过潮汕好多小县城，和汕尾海陆丰地区，就是东谈主称“松懈走进一家老店皆厚味”的好意思味峰值地区！
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来自马蜂窝用户@珺珺珺儿-
鲜好意思的牛肉暖锅、热腾腾的粿条，照旧咸香的卤鹅、生猛的海鲜， 如果你是吃货，的确不成错过这条清醒！
除了吃，这里海滨风景也绝不逊色，看海最好的南澳，领有455公里的黄金海岸线的汕尾，充足让你盘桓在蔚蓝的海水间。
来自马蜂窝用户&CHRIS
何况春节相近，以汕头为代表的潮汕地区，以及汕尾的海丰地区，是广东传统文化气味最浓郁的场所之一，亦然中国年味最浓的场所之一。
各式拜老爷、烧火龙、英歌舞等活动层见叠出，民风活动丰富谨慎到令东谈主叹为不雅止，完万能让你体验到最有氛围的年味！
来自马蜂窝用户@Banada
排列五三公最迫切汕汕高铁，无缝衔尾了客岁9月份怒放的广汕高铁（广州增城-汕尾，无需换乘）。广州到汕头的用时，径直从3个多小时裁减到1.5h，然后1个小时到汕尾，前所未有的便捷，乘过年去体验一下吧！
斑驳的开发和不踩雷的古早店铺
汕头吃吃喝喝走走停停
01
汕头漫游指南
汕头游览重心围绕小公园张开，小公园是老市区的交易和文化中心，以中山挂牵亭为中心，呈扇形辐照状散播的交易区和住户区，包括安平路、升平路、国平路等街谈，区内的南生百货大楼、纺织品大楼（永安公司）和100多家商店，见证着汕头交易富贵的历史，凝华着许多汕头东谈主的瞎想和荣耀。
来自马蜂窝用户@珺珺珺儿-
还有上帝教堂、外马路第三小学、存心会馆、桂园、老妈宫庙等开发皆是拍照的必打卡点。
来自马蜂窝用户@珺珺珺儿-
从老城区往海边的标的走走，就到了滨海长廊。适当无认识的吹着海风漫步。
沿着长廊往汕头礐（què）石大桥的标的走，就到了西堤公园，这里新建了侨批回归广场、过番挂牵船埠、馥园等景点，成为了年青东谈主拍照打卡的新地标。如若你在傍晚时辰前去，落日余光下的礐石大桥横跨江滨，极端出片！
来自马蜂窝用户@刘小妞大侠
汕头看海的最好认识地，当属南澳岛！南澳大桥怒放明，使取得这座岛上度假愈加便捷。
南澳沿海公路通盘会过程大批灯塔和风车，海水也极端清醒，实属矿藏小岛无疑了。点击检察👉南澳岛游玩全攻略
02
汕头必打卡早餐
老胡牛肉粿
近来有关皇冠体育的新闻不断，其中一则关于一位著名篮球运动员的赌博丑闻更是引起了轩然大波。同汕头老饕并肩而坐，在老字号食一碗清澄清亮的牛肉粿，耳畔响起的潮汕方言，为这趟旅行染上估客底色。
来自马蜂窝用户@戴走走
这家火爆的店铺虽是老字号，服法却极端新奇，由顾主自选干拌或汤粉，牛杂或牛丸…任性拼配出专属口味。牛肉鲜好意思、牛肉丸Q弹、三花趾薄如蝉翼，汕头第一的粿条汤居然名不虚传。
比利时队将在6月份的国际比赛日中出战欧洲杯预选赛，他们的对手分别是奥地利与爱沙尼亚。
门将：巴赫曼（沃特福德）、赫德尔（维也纳快速）、彭茨（勒沃库森）、亚历山大-施拉格尔（林茨）
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地址：杏园街14号
营业技术：07:30-20:30
爱西干面
没吃到爱西干面，汕头可就白来了。有着近百年名小吃历史的爱西干面，是几代汕头东谈主儿时的回归。
来自马蜂窝用户@戴阿迪
手工制作的干面过程屡次挤压加工，韧劲十足，拌一拌秘制酱汁裹住每一根面条，一口下去香味填满口腔。再搭配一碗猪杂汤，浓稠的高汤加上肥厚的猪杂，辅以酸菜解腻，感受浓郁的潮汕风姿。
来自马蜂窝用户@枫行Maple
地址：外马路南粤大厦旁
营业技术：08:30-20:00
金新肠粉新出炉的牛肉肠粉搭配一碗鲜香的赤肉蚝仔粥，即是潮汕东谈主最庸俗也最丰盛的早餐了。
来自马蜂窝用户@一颗荷兰豆
汕头的肠粉以粉皮滚裹丰富的馅料，淋上泛着油光的酱汁，粉皮的软糯承载着的馅料的咸香，让东谈主来不足吞咽便想再次将肠粉送进口中。
来自马蜂窝用户@小七
地址：金新路30号
营业技术：07:00-03:00
金凤茶馆
皇冠体育投注广式早茶在汕头并不流行，但30年历史的金凤茶馆，以渊博可口的茶点投诚了汕头东谈主的胃。
来自马蜂窝用户@娜小娜
这里简直每天皆是来宾满座，怀旧的点心推车行走在旧式酒楼，成为眩惑吃货的因循打卡地。经典的黑椒牛仔骨鲜嫩多汁、酥脆的煎包喷香满溢、嫩黄的芒果糕Q弹鼓胀……在这里，好意思味要靠抢，座位也要靠抢，使命日及早来会有空位哦。
来自马蜂窝用户@侯甲龙
地址：金砂东路36号鮀岛宾馆内
营业技术：7:00-13:30 ，17:30-20:00
03
寻味粤菜重镇的好意思味正餐
日日香鹅肉饭馆
来汕头岂肯不吃卤鹅，潮汕地区的卤鹅选择的是「世界鹅王」狮头大鹅，肉质更肥沃，是卤鹅的上佳食材。
日日香鹅肉饭馆只贩卖当日卤鹅，崭新的鹅肉口感鲜润，卤制后更具有香气，同期还保留了鹅肉原来的鲜好意思，肥厚的鹅肝更是软糯细嫩，街边好意思味的最高意境也不外如斯了罢。
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地址：澄海泰安路中段丹虹远南区底商
营业技术：8:00-21:30
建业酒家一家被好意思食家蔡澜写入文章《东谈主生必去的餐厅》的酒家，主打传统致密潮汕菜。
来自马蜂窝用户@Peko酱小桃桃
菜品承袭「重海鲜、喜高汤」的作念法，呈现潮汕私房菜，香柠黄花胶以柠檬汁中庸了花胶的浓重，胶原卵白，白灼螺片最是体验功力，脆爽的螺肉搭配香浓的高汤，将鲜味施展得大书特书。
来自马蜂窝用户@Seven
地址：凤凰山路10号(恒晖大厦首层)
营业技术：11:00-14:00 17:00-21:00
福合埕牛肉丸——牛肉暖锅
由福合埕夜市街起家的牛肉店，如今也曾开了多家分店。
来自马蜂窝用户@行走的酒旋旋
相通是崭新屠宰的牛肉，鲜嫩进度满分在这里渐渐享用牛肉暖锅，品味牛肉粿条等小吃，牛肉鲜甜，牛肉丸弹爽，搭配爽滑的粿条，栽植了极佳的口感。还可除外带牛肉丸当作手信。
来自马蜂窝用户@行走的酒旋旋
皇冠澳门影院地址：可笔据所在地点就近搜索
体育博彩网站论坛社区营业技术：10:30-次日01:00
04
极致好意思味的夜宵
长平老姿娘夜粥
入夜，一碗软糯的白粥变身「夜糜」，配以头昏脑眩的杂咸，是汕头夜排档的灵魂。
来自马蜂窝用户@西米张
夜糜负责水米分离、稠薄得当，汕头东谈主对食品本味的专注，皆熔解于看似简便的白糜。而打冷、杂咸被全数摆出，多是潮汕风姿菜式、鱼饭、生腌海鲜，用手引导选即可。
来自马蜂窝用户@西米张
地址：长平路38号
营业技术：24小时
追寻最有典礼感的纯正年味
潮阳英歌舞
客岁春节期间，潮汕地区的英歌舞，在网上火的风头无两，春节去潮汕虽然不成错过英歌舞！
来自马蜂窝用户@Banada
英歌是一种融跳舞、南拳套路、戏曲演技于一体的民间跳舞局面，献技时歧视横蛮，流传于广东、福建等地，有歌咏强者的含义。
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来自马蜂窝用户@Banada
英歌舞取材于《水浒传》中梁山泊强者的故事，领先的发祥于今还未有定论，主要有为求雨而出身的「实时雨说」、由山东鲁北的「大饱读子秧歌」与鲁西的「柳林秧歌」演化而来的「秧歌说」、由古代傩舞进化而来的「傩舞说」。
来自马蜂窝用户@Banada
一般在逢年过节期间献技，舞者多为双数，两排队伍，一列36东谈主，一列72东谈主，划分献技演义《水浒传》中的东谈主物36天罡和72地煞，共108东谈主。
献技时变化纷纷，每东谈主手执一双彩色木棒，双脚成骑马蹲裆步，提腿向横跃动，合作锣饱读点和吆喝，挥动双棒交错翻转叩击，边走边舞。
来自马蜂窝用户@Banada
在潮汕漫长的历史长河中，这种民间跳舞历履历史的变迁，带着期间的烙迹，演变出了各式学派和面貌，在潮汕地区随处着花，娓娓诉说着来自上古环球的重视和信仰。
来自马蜂窝用户@Banada
汕头潮阳、潮南两区，简直是悉数潮汕地区英歌舞最为盛行的场所。每逢农历新年和民风节庆，当地“跳英歌”便迎来岑岭。“咚咚锵、咚咚锵”的锣饱读声演绎着传统文化最鲜美的人命力，也带来了最浓重的年味。
来自马蜂窝用户@Banada
英歌文化融入汕头的生涯中，还有一种最径直的体现，就是「英歌魂」的奶茶。
英歌魂发祥于普宁，扎根在潮汕地区，价钱也实惠，十几块就能买到一杯。店里的画风皆是英歌舞的艺术形象，中国风的气质极端引东谈主眼球。
来自马蜂窝用户@XIANG翔哥
对潮汕好意思食的更深度探索
从惠来到揭阳
01
惠来县
汕汕高铁离开汕头的第一站就是揭阳的惠来，概况你对惠来莫得太多印象，你一定不会目生隆江猪脚饭。惠来，即是它最正统的原产地。在惠来，猪脚饭简直几十米就一家，但每家卤水皆各有不同，私有的卤香加上弹嫩糯香的口感，超等好意思味。
还有惠来鲍鱼、隆江绿豆饼、靖海豆（米咠）、惠来鱼丸（鱼面、鱼酵、鱼饼）、惠来虾枣、塘田卷煎、周田豆干、鸭脖子糖、老邮电甜汤、冬至茧等传统小吃。尽管仅仅揭阳的一座小县城，惠来完全有信心争广东最厚味的县！
来自马蜂窝用户@大民
www.agnostisch.com惠来县亦然揭阳独一的海上门户，惠来县南面，是盛大无涯的滚滚南海。惠来海滨度假村、靖海客鸟尾、风车岛等也许跟珠海的海比起来，名气不大，甚而很少东谈主知谈，但却多了份原始与镇定的好意思。
来自马蜂窝用户@方方Zzz
虽然更迫切的所以惠来为起始探索悉数揭阳的好意思食！
揭阳号称潮汕四市的「好意思食遗珠」，论好意思食影响力和好意思味进度，完全不输潮州汕头。这里有投诚各地的普宁豆酱，还闻明扬国外的揭西擂茶，唯有在揭阳，身手尝到最正统的滋味。
揭阳是潮汕地区面积最大的城市，有榕城、揭东2个区，揭西、惠来2个县，并代管普宁市。揭阳每个区域皆有专属好意思食，但相对汇集的主要汇集在榕城和揭东。
02
榕城区
榕城区文化底蕴深厚，揭阳学宫、进贤门、丁日昌挂牵馆等必去景点皆位于这里。逛景点之余，还有宽敞令东谈主惊艳的好意思食店铺。
阿喜面店
一家40年的老店。专注于干面。阿喜面店分为咸和甜两种口味的，配料聘请好多，有各式猪肠、香肠、猪粉等等。面条筋谈耐嚼，咸口的干面咸香入味；而甜干面则是番茄的酸甜口感，令东谈主食欲倍增。再搭配一碗鲜好意思的肉丸汤，绝妙滋味开启一日好时光。
来自马蜂窝用户@大民
营业技术：11:00-18:00
西苑粿汁店
相通是一家40年的老店，早餐技术营业的西苑粿汁，以超越的烹调景色眩惑着当地住户和搭客。西苑粿汁店将米浆和粿皮分开熬煮，待米浆汤达到适当的浓稠度后，再包裹在粿皮上，加入卤汁和卤猪肠、卤肉、卤蛋、卤香菇等卤味，配料丰富、米香四溢。
营业技术：06：00-10：00
刘和隆后坡巷口反沙咸蛋黄
“反沙”是潮汕特有的制作要领——将白砂糖熔解于锅中，倒入炸好的咸蛋黄，不时摇动锅子使得蛋黄被糖浆均匀包裹，金黄的反沙蛋黄酥脆香甜，绵密的蛋黄与白糖的甜胶漆相投，来到揭阳一定要尝一尝。
来自马蜂窝用户@大民
营业技术：09:00-21:00
韩祠路咸仙饼
一家揭阳特点的小食饼店，过程祖孙三代东谈主的传承，深受街坊好评，回头客颇多。售卖给与先到先得，卖完即止，想尝鲜可要趁早。支配20米还有一家老牌甜汤，咸仙饼搭配经典甜汤，是榕城东谈主童年的滋味。
营业技术：逐日下昼
飞燕二巷肠粉
不同于广州春卷状的肠粉，潮汕的肠粉体式更松驰，但滋味完全更厚味。这家的肠粉香味扑鼻，秘制的酱汁淋洒在肠粉上，酱汁略带繁密而不腻，滑嫩的粉浆皮薄厚适中，肠粉表层被滑蛋障翳，大开粉浆皮是热烘烘的馅料，尝一口，是余生皆不会健忘的鲜好意思。
来自马蜂窝用户@大民
营业技术：6：00-12：00
店马路老牌蚝烙
台湾的蚵仔煎在这里称作蚝烙，依靠临海的地舆上风，潮汕的蚝鲜好意思肥硕，裹上头浆炸得酥脆，一口咬下去鲜香四溢，是一定不成错过的海鲜好意思味～
进安街大排档
揭阳吃夜宵，一定要来进安街。进安街大排档菜肴丰富，从冷盘到热炒，从生腌到卤水，让东谈主想尝个遍。潮汕白糜是这里的灵魂，为着这一碗白粥东谈主们夜夜排起长龙，坐下来渐渐品味身手体会入乡顺俗的滋味。
营业技术：18:00-03:00
03
揭东区
矿山牛肉粿
矿山牛肉粿的汤底和牛肉号称一绝。用牛骨熬制的汤底，竟有种清甜，进口醇香不腻。牛肉火候掌持地极佳，最大箝制地保留了肉质鲜嫩和原汁原味。贴心性提供了粿条汤和面汤两种菜品，不错笔据我方的喜好聘请。
营业技术：06:00-10:00
路边摊阿老炒糕粿
这里是一位阿伯在路边支起的约略摊位，每寰宇午的火爆阵势，让东谈主兴趣这到底是什么绝世好意思味。阿伯作念了二十年的炒糕粿，糕粿外酥内嫩，带着微微的辣椒香气，细嚼之下，香气充满口腔，吃完忍不住再来一碟。
营业技术：15:00出摊
汕头酸菜米粉汤
当地无东谈主不知的酸菜米粉汤店，夜夜爆满，滋味极棒。米粉的汤头很鲜，酸菜刺激着味蕾，搭配嫩滑的牛肉，神不知，鬼不觉间一碗粉下肚，鲜香滋味在口腔回味无尽。
营业技术：21:00-00:30
伟盛猪肉面
皇冠现金由一家东谈主筹谋的店铺，氛围既温馨又真实。猪肉面的汤底由猪骨熬制，面条粗细均匀，极端筋谈，别忘了与脆爽的芽菜一同下肚，滋味绝妙。
营业技术：06:00-10:00
乐乐手工面
球衣文化店主每天皆会切身打面，纯手工制作各类面食，筹谋了15年，是锡场东谈主回归中的滋味。店内主打干拌面、小炖汤、还有砂锅汤，煲仔饭等等…聘请多多，店内不乏拖家带口来寻味的吃货～
文端甜食店
藏于市集内的不起眼小店，却有着百年历史，过程五代东谈主的传承的，专注于一碗传统甜食。「鸭母捻」是潮汕传统小吃，糯糯的口感包裹着豆沙流心，一口下去甜到心间。另一个牌号好意思食「胶啰糍」是小小的糯米团，名义撒着黑芝麻和花生碎，有着麻薯的口感，一口下去香气四溢，知足你的甜品胃。
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